Par un savoir-faire et un savoir-être propre à notre tradition, nous souhaitons témoigner à travers nos activités que le rapport entre l'homme et la terre est vivant. Nous cherchons à cultiver les liens de respect et d'harmonie avec entre l'humain et la nature à travers nos plantations entre autre.

Que recherchons-nous à la fin de la journée, d'abord et avant tout?

Ni le profit, ni la quantité, mais le prendre soin de ce qui est vivant dans la relation et l'être qui se trouve devant nous. C'est pourquoi nos aliments sont d'une qualité qu'aucune certification biologique ou autre ne peut rendre honneur.  L'amour et la vie ont un goût plus qu'extraordinaire, et ils nourrissent autant la Nature que tout nos corps!